요리/기타2004. 6. 23. 11:57

2004년 6월 22일 늦은 저녁.







그제였나, 심심해서 혼자 이마트 쇼핑을 하다가.

문득 농심에서 새로나온 냉동시리즈를 본게.

냉동 우동이랑 짜장이랑.. 울팀 차장님께서 꽤 훌륭하다고 해서

나도 먹어볼려고 하나 집어 샀다. 이천구백얼마였던듯. 2인분.

일단 가격은 훌륭하다. 하나에 천오백원이 채 안되니까








포장은 좀 싸구려 티가 나는데?

거기다가 사은품도 없고..그래도 싸니까








이렇게 해먹으면 된다고 사진으로 설명이 되어있다.








랩같은 비닐로 싸인 면을 끓는물에 쳐넣으니 물이 순식간에 안끓네.








요건 짜장인듯..이것도 따로 끓는물에 3분








이것만 먹으면 양이 적으니 같이 산 만두를 먹자.

요새 쓰레기 만두속파동으로 인해 더더욱 만두가 땡긴다.

포장도 깔끔하고 만두자채가 정갈해보여서 산 새참만두








엇 막 끓는다. 면은 2분이던가








만두는 렌지에 쪄먹을려고 그릇에 담고 물을 조금 뿌린다음 랩을씌운다..

그다음에 렌지에 넣고 2-3분간,모자라면 4-5분간 돌리면 된다.




중간생략.

물을 버리고 면을 건져서 대충 물기를 제거한다음 (체에 받쳐서)
그릇에 담고 봉지에 담긴 양념을 부으면 완성.





짜잔








만두도 다 되었슴.








양파도 곁들여서 맛있게도 냠냠





면이 좀 덜 쫄깃해서 약간실망했는데 짜장이 훌륭

급속냉동답게 야채와 고기가 씹히는게 살아있다!(이가격에도 불구하고말야)

만두는 깨끗한 맛이였다. 약간 간간하면서도 꽉차지 않은 뭐랄까.

깔끔하다고 해야되나.


자장이 좀 겉돌긴 한데 건더기하고 면을 잘 섞어서 같이 먹으면

간도 잘 맞고 좋다.

별 네개준다. 양은 뭐 하나는 좀 적고 두개는 너무 많지 뭐.


Posted at 2004-06-23 Wed 11:57

클로소

그래도 짜장면은 면사랑 제품이 제일 맛있어.
산동짜장이었나?
2004-06-23 Wed 08:57

영민이지

굴탕면도 맛있어..
엊그제 마트갔다가 두개사면 하나 더준다기에 사봤는데
중국집 굴짬뽕보다는 못하지만 그래도 인스탄트치고는
제법이더라구. 자장면은 다팔려서 못샀네.
2004-06-29 Tue 16:57
Posted by ketchup
요리/기타2003. 7. 20. 03:29

2003년 7월 14일
일요일 점심 집에서 혼자






얼마전에 CJ에서 새로 나온 쌀생면이 있어서 사왔다.

일요일 오후 심심해서 먹어보았다..








포장 깔끔. 3종류가 있는데 그중 하나다.

아래껀 사은품 1인분 더. 당연히 이런게 붙어있어야 사주지.








찍어먹는 냉가쯔오, 시원한 멸치, 매콤한 비빔이던가 3종류

그중에 찍어먹는 냉가쯔오..








2인분인데 거의 오천원돈이였던걸로 기억한다.

아닌가? 3-4천원이였나 여튼 비싸긴 비싸.








내용물(2인분)








저 속에 들은건 탈산소제랜다.

먹으면 뿅간다고 하지. -_-








김가루와 소스








조리법..








끓는물에 면을 넣고 끓인다.








조리설명대로 부드러운 맛을 먹을려고 5-6분넘게 삻다.

아아 난 냄비아래 면 붙는거 넘 싫어..아깝쟎아








찬물에 행군다.








면이 어느정도 차가워질때까지 행군다..








얼음물이나, 생수나 여튼 아주 차가운물을 넣고 면을 담근다.

생수로 씻으면 맛이 깨끗해진다고 하는데, 난 전엔 큰 피티병에

수돗물을 넣고 하루전에 냉장고에 식혀서 면식히는데 썼었는데

요샌 정수기가 있어서 넘 편해.. 여튼 차가운 면은 비빔면이나

냉면의 생명과도 같다. 국물이 아무리 차가워봤자 면차가운거가

가장 중요하다고 생각한다.








짜잔..완성품.

파도 썰어서 얹어봤다.








원래는 이렇게 안먹지. 담궜다가 건져서 냠냠 먹는거죠.








동봉된 김가루를 뿌린모습. (약간지저분하군)








끝으로 주의사항.









총평

5-6분을 삶아도 쫄깃하다.정말 쫄깃하더라.

3-4분 삶으면 너무 질겨서 잘 안끊어질정도로 쫄깃해진다



면의 맛은 쌀로 만들어서 깔끔하고 좋았고,

적당량의 찬물로 만든 소스에 찍어먹는 맛도 좋았다.

무우즙이나 김가루를 더 준비하고 파를 많이 준비해서

먹으면 더더욱 맛있을텐데.



먹고나서 배불러 죽는줄 알았다. ...아웅.



비싼것만 빼면 더할나위없이 좋은데, 너무 비싸서..

그냥 팔도비빔면이나 사먹어야겠네..







Posted at 2003-07-20 Sun 03:29

이룰

언론에선 저얼~때!! 볼 수 없는 이 특정상품에 대한 정보!!
가끔은 이런것이 느무느무 재미나다..
2003-07-21 Mon 18:23

Hajin

자리를 비우지말라는 주의점이 재미있군요.. ㅎㅎ 우리집에도 저거있는데 함 해먹어바야겠다..
2003-07-26 Sat 00:26

sool

한번먹어봐야징~
2003-10-23 Thu 15:13

bora66

조금만 주세요.
2004-02-13 Fri 19:00

찌주언니

윽... 사진...
스카치테입 붙인것도 예쁘고...
포샾인가?
2004-02-28 Sat 02:47

ketchup

포토샵 아니고 프로그램이에요. photoworks 라고.
2004-02-28 Sat 23:36
Posted by ketchup
요리/기타2003. 4. 27. 17:56
육포를 참 좋아하는 편이라 옥션같은데서 많이 주문해 먹는데...
옥션에서는 시중가 3000원짜리를 1100-1500원 사이에서 살수 있으므로
이익이다..

1. 코주부 육포.



코주부는 시중에서 가장 많이 볼수있는 메이커로..
옥션가 1600원남짓의 약간 비싼..(주로 택배무료이므로 상관없다)

맛이 중요한데, 편편하게 펴져서 눌린 형태로
잘 찢어지고, 약간의 두께는 씹기편하다.
양념이 약간 진해서 맨입으로 먹으면 짜서 물을 많이 먹게된다.
무난하다.

2. 육포



상표명이 육표다. 회사는 선홍식품.
이것은 코주부 다음으로 많이 파는것이고 가격은..1100-1500원.
약간 싸구려틱한 포장(하긴 모든육포가 다 그렇지)
맛은 코주부보다 덜 짜다. 내가 가장 많이 사먹은 육포인데(3차례 100여장 주문)
제품의 편차가 심하다. 어떤건 정말 맛나고 말랑하고 한데
어떤건 정말 딱딱하고 맛이 없고 간도 엉망이니..
손에 양념이 끈끈하게 묻어나는 제품도 있으니 말이다.


3. 민속육포



회사는 홍선식품 -_- 맛이 순하다.
양념이 되있는듯 안되있는듯 해서 먹어도 육포를 먹은것 같지 않다
짜지 않아서 좋긴한데, 육포특유의 양념맛이 적어서
만족못하고 계속 먹게 되는 그런 특성이 있다. -_-;
강한맛을 선호하는 사람들한테는 비추천.
고기질이나 두께 보통.

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위 3가지를 먹어봤는데, 모든 종류를 다 먹어봤다고 자부를 했었다.
3가지 비교를 해보면 2번이 젤 무난한듯.
맨입으로 먹는 나로서는 간이 얼마나 많이되어있느냐가 중요한데
적당한 짜기의 2번이 가장 입맛에 맞았다..

근데 오늘 보니 다른 제품이 많이 나와있네.

앞으로 먹어볼 육포들..


4. 내고향 순쇠고기 육포




이 제품은 찢어져서 나오는게 특색인데..
포장도 맘에 들고 맛날꺼 같다.
찢어먹는맛도 있지만 어쩔땐 귀찮을때가 있다..

5. 육포(?)



이제품은 지퍼백으로 포장되어있어서 장기보관이 편할듯.


6. 궁중육포



포장이 세련되서 맘에 들었음.

7. ok 져키



지퍼백 포장에..3가지 보통맛, 찢은거, 매콤한양념맛으로
제품을 세분화해서 선택의 폭이 넓다..

8. 원육포



코주부육포를 만드는 회사에서 나오는 제품이다.
깔끔한 포장(아동을 겨냥한듯?)

9. 참맛나는 육포



iso 9002인증을 했다는 육포다.
이름도 괜찮고 한번 사먹어보고 싶군..
가격이 젤 비싼듯하다.

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가격은 천차만별이고 1세트가 보통 30그램짜리 10개.
2-3세트당 2-3개를 더 덤으로 주는 경우가 많고
가격이 비싸면 택배가 무료이고 싸면 택배비가 3천원씩 들어서
한개값 계산하려면 좀 머리가 아프다.

나같은경우 이렇게 컴앞에 앉아있으면서 하루 두세봉은 순식간에 해치우는데. ^^;

맛나는 육포를 찾기위한 여정은 계속된다..
(육포 전엔 쥐포를 주문해서 사먹어 봤었지..^^;)

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Posted at 2003-04-27 Sun 01:49

스머프

꼭 육포 파는 사이트 같아요 ^^;
그런데 형 육포 먹는거 줄여야하지 않나요?
2003-04-27 Sun 23:39

제리

훌륭한 보고서네... 나도 첨 미국 왔을때는 저키 무지 사다 먹었는데 울 아빠도 출장때마다 저키 사다 사재기 하고 그랬는데
운전하다 졸릴땐 저키가 최고였는디....
2003-04-30 Wed 03:24

꿈지럭

지퍼백 포장의 육포가 오빠한테 왜 필요해.. 앉은 자리에서 금새 먹어치울 거면서.
근데 참, 오빠네 강아지가 호강한다. 브랜드도 바꿔가며 이 육포, 저 육포 맛 보구..
2003-05-05 Mon 21:33

ketchup

지퍼백이 왜 필요하냐하면 난 가방속에 가지고 다니면서 먹기 때문이지.
2003-05-05 Mon 22:25

김보은

4번 제품 우리 회사에서 파는거야. 3가지 종료가 있어.

1. 사진에서 본대로 쇠고기 찢어져 있는육포지..소량으로 지퍼백에 깔끔하게 정리되어 있어..가지고 다니면서 먹기에 딱 좋지. 그리고 내가 육포팔구 남은거 미친듯이 봉지에 가지고 와봐서 아는데, 지퍼백이 없으면 육포가 말라서 맛이 없어지더라구..퍽퍽해져..
2. 돼지고기육포, 이건 잘라져 있지 않고 손바닥 보다 좀 큰 크기가 들어 있어..쇠고기 보다 얇고 좀더 간이 되어 있는데, 얕은 맛이 좋아..나름대로 부들부들 한편이고 맛이 좋아
3. 쇠고기 힘줄육포 라고 해야 하나? 하여간 쇠고기 인데 1번보다 좀 더 결이 살아 있어. 음..젤 맛있지만 젤 질겨..

여기 육포 맛있어..난 코주부보다 좋아..코주부는 넘 짜고 이빨이 아프거든..
2003-05-14 Wed 11:47

모래

정말 대단한 찹이군..

육포에 관하여 이렇듯 많이 알고 있다뉘.. 난 고속도로 타다가 졸릴때나 휴게소 들러서 육포 사먹는거 말고는
사먹은적이 없지.. 아참 예전에 백화점에 파는 육포를 사먹은적이 있는데 운전중에 먹다가 다 먹구서 포장지 버리려구
포장지 살펴 봤더니 개먹이용이더라구..

아 씨바 요즘은 개들도 육포 먹냐?
2003-05-15 Thu 15:31

곰팽

푸하하~ 오빠 강쥐들 육포는 맛이 어때요?
ㅋㅋㅋ 강쥐들 육포먹은지 꽤 되어버렸는디.. ^0^
2003-06-28 Sat 10:15

이룰

어제야 알았다.. 육포랑 장조림이랑 같은 출신이란 사실을...
냉동실에 있는 장조림용(홍두깨살) 고기를 말려버릴까? --
2003-07-21 Mon 18:21
Posted by ketchup
요리/기타2001. 8. 4. 16:50



오늘 슈퍼 스토아 갔다가 사온 피클..
피클? 피클이라고 하기엔 좀 뭐한게 오이같지가 않다
새끼 오인가? 달콤새콤한데 좀 씹히는게...
뭐랄까. -_- 묘하다.

안에는 이런게 잔뜩..


Posted by ketchup