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  1. 2018.08.18 희안하게 땡기는 산동만두 군만두 만맥
일기장/음식일기2018. 8. 18. 10:48
#산동만두

이 가게만의 독특한 예약법칙
6명 넘어가면 예약안됨(단체가 가게를 점령하는걸 방지하기위해서라고 소문이떠돔)
5시부터 영업하는데 첫타임 예약은 받는데 6개월치를 한꺼번에 받음.
올해 첫타임예약은 이미 마감되었고 12월 1일부터 2019년 1월부터 6개월치 예약을 선착순으로 받는다고 확인함.
둘째타임부터는 그날그날 웨이팅예약을 5시 30분부터 전화 혹은 오프로 당일날 받음.

가게가 작고 두분이 하시는데라 이해는 가는데 1차로 못가는게 참 아쉬움. 항상 마포가서 예약해놓고 1차 갔다가 전화받고 2차로만 가는지라.. 아 오히려 주말엔 좀 널널해서 첫타임 예약없이 바로 앉는것도 가능했던듯(누가펑크냈겠지)
다른것보다 이집의 군만두(튀김만두라고해야하나)의 맛은..
겉은 바삭하고 속운 부드러운데 기름지지는 않고 무심한듯 아무렇지도않게 나오는데 또 맛은 반전이란말이지..희안하다.
뭐 다른요리는 거진 다 먹어봤는데 고만고만하다. 양이 적고 그대신 가격이 싸서 안주 여러개 맛볼때 좋은정도? 바로바로나오고..맛은 정말 평범

여러 블로거들이 포스팅했지만 어떤분은 이집이 만두라는상호를 달았음에도 만두가 빈약하다고 평하셨고 어떤분은 이집만의 시스템이 맘에안들고 음식이 이집만한 집은 여기저기 많다라고 평하셨는데 나도 어느정도 동의를 한다. 요리는 뭐 앞에 적은대로.. 하지만 이집보다 맛난 만두는 못먹어본거같은데 추천좀 해주세요. 튀긴(구운)만두 잘하는 집좀..
만두에 칭따오가 자꾸 생각나서 자꾸만 가게되는듯.. 아. 맥주를 함께 마실수있는 군만두집이여야 제 조건에 부합하는 만두집이에요. ㅎㅎ
글구 이집 물만두는 그냥그렇다고 하더군요
담에 먹어봐야겠지만 다들 그러니 그냥그럴듯

이태원 쟈니덤플링이 그렇게맛나다는데 음 만두피가 두꺼워보이던데 전 두꺼운만두피는 별로라.. 한번 가서 먹어보고싶긴하더군요. 칭따오도 팔고.. 사실 튀기면 뭔들 안맛있겠냐마는
희안하단말이죠. 이집은.. 항상 1차 하고 취한상태로와서 더 맛있나?
(사진의 만두는 제가 데코한것이고 접시에 대충담겨져 나옵니다 ㅎㅎ..음식데코하고 사진찍는게 직업병인가봐요...ㅠ.ㅠ)

이때 처음 시켜본 메뉴는 총빠오차오러우 (삼겹살볶음)
건고추가 들어갔는데 엄청 맵고 삼겹살이 많이두껍진 않은데 좀 뻣뻣함. 여튼 그냥그랬슴...

Posted by ketchup